1 1/4 šalice mlijeka, plus malo više ako zatreba razrijediti tijesto 5 jaja 3/4 šalice prosijanog brašna 1/2 žličice soli 6 žlica maslaca 2 do 3 žličice ulja za premazivanje tave 2 šalice kravljeg sira (oko 450 g) 3 žlice krem sira 5 žlica zasoljenog sira 3 do 4 žlice šećera 1/4 do 1/2 žličice [...]
Archive for the ‘Deserti’ Category
Posted in 
Tags: 
Palačinke od sirutke
svibanj 7th, 2012 
admin 1 jaje 1 šalica sirutke 2 žlice biljnog ulja 1 šalica brašna 1/2 žlice šećera 1 žličica praška za pecivo 1/2 žličice sode bikarbone 1/2 žličice soli Zagrijte tavu na srednjoj vatri. U zdjeli izmiješajte jaje. Umiješajte sirutku i ulje. Dodajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol, pa dobro promiješajte. Ostat će [...]
Brownies – recept za odlične, brze, jednostavne i jeftine kolačiće
svibanj 7th, 2012 admin Izmiješajte rukom: 1/2 šalice maslaca 1/3 šalice kakao praha 2 jaja 1 šalicu šećera Zatim dodajte: 1/2 šalice brašna 1 žličicu vanilije 1/4 žličice soli orahe (ili lješnjake, bademe) Miješajte, ali nemojte pretjerati. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 do 30 minuta. NEMOJTE PEĆI DUŽE. Povećajte količinu sastojaka za veliki lim. Ako povećate količine sastojaka [...]
Doručak sa borovnicama
svibanj 7th, 2012 admin - 1/4 šalice raznih žitarica (onih za doručak) – 280 g nezašećerenih zamrznutih borovnica – 2 1/2 žličice škrobnog brašna – 1/8 žličice muškatnog oraščića – 2 žlice šećera – 1/4 žličice narančine kore – 1/2 šalice svježih borovnica – 1/4 žličice soli – 1 žličica meda U tavi pomiješajte šećer, muškatni oraščić, smrznute borovnice [...]
Pohani kruh sa borovnicama
svibanj 7th, 2012 admin 1 vekna francuskog kruha 5 jaja 3/4 šalice šećera 1/4 žličice praška za pecivo 1 žličica vanilije 3/4 šalice mlijeka 3 žlice maslaca 4 3/4 šalice borovnica 1 žličica cimeta 1 žlica škrobnog brašna Sitni šećer Narežite kruh na kriške od 1,5 cm debljine. Složite kriške kruha u jednom sloju u veliku vatrostalnu posudu. U [...]
Najbolji blagdanski čokoladni recept
svibanj 7th, 2012 admin 2 šalice čokoladnih komadića (možda najbolje oni sa manje šećera) 2 žlice maslaca 1/3 šalice brašna 1/4 žličice praška za pecivo 1/4 žličice soli 2 velika jaja 5 žlica smeđeg šećera 1 žličica ekstrakta vanilije 1/2 šalice sjeckanih oraha Za početak zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U plastičnu posudu stavite čokoladne komadiće i maslac, pa [...]
Domaći maslac od jabuka
svibanj 7th, 2012 admin 8 velikih jabuka (približno 2 kg) 3 1/2 šalice jabučnog octa 1 1/2 šalica šećera 1/4 žličice soli 3/4 žličice mljevenog cimeta Štapić cimeta Jabuke ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kriške. Stavite ocat u veliki lonac i ostavite da prokuha na jakoj vatri. Tada ubacite kriške jabuka i smanjite vatru na umjereno. Krčkajte [...]
Pita od jabuka Brown Betty
travanj 30th, 2012 admin 5 srednjih jabuka 1/4 šalice maslaca 3 šalice krušnih mrvica 1 šalica šećera 1/2 žličice mljevenog cimeta 1/4 žličice svježe mljevenog muškatnog oraščića Jabuke ogulite i očistite od sjemenki. Narežite ih na kockice. Vatrostalnu posudu lagano namastite sa malo maslaca. Ostatak maslaca otopite na tavi, na srednjoj vatri. Umiješajte krušne mrvice. Pecite ih dok lagano [...]
1-2-3 čokoladni kolač u šalici
travanj 30th, 2012 admin 3 žlice kakao praha bez šećera 2-3 žlice šećera (ovisno koliko želite slatko) 1 žlica brašna 3 žlice mlijeka 3 žlice ulja 3 žlice bjelanjka 1/4 žličice vanilije po želji: 1 žličica komadića čokolade *kao jednu verziju, umjesto ekstrakta vanilije stavite ekstrakt badema. Također, uzmite čokoladne komadiće sa okusom, kao što su oni sa mentom [...]
Džem od kupina
travanj 30th, 2012 admin 3 šalice svježih kupina 2 šalice vode 1 pakiranje voćnog pektina u prahu 5 šalica šećera Voće dobro usitnite. Dodajte vodu i voćni pektin. Miješajte dok se pektin otopi. Ostavite da prokuha. Kuhajte 5-10 minuta. Dodajte šećer. Miješajte dok se otopi. Kuhajte 3-5 minuta, često miješajući, ili dok se zgusne. Ostavite da se hladi. http://ukusnahrana.com/dzem-od-kupina.html
