1 šalica smeđe riže 2 žličice soli 1/4 šalica šampanjca ili rižinog octa 2 žličice šećera 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja svježe mljeveni crni papar 450 g sjeckanih zrelih rajčica 1 šalica sjeckanog lišća bosiljka Zakuhajte 2 1/4 šalice vode i dodajte rižu sa 1 žličicom soli. Vratite lonac na vatru da natavi kuhati, [...]
Archive for the ‘Juhe i prilozi’ Category
Posted in 
Tags: 
Slatki umak od feferonki (Savršeno za kuhanje)
ožujak 9th, 2012 
admin 1 litra SVJEŽIH feferonki (izmjerite to stavljanjem feferonki u staklenku od 1 litre) 8 velikih zelenih rajčica 1,36 kg luka 6 velikih paprika (zbog boje uzmite crvene) Ovo je zbog oprezan: NOSITE GUMENE RUKAVICE. Operite i nasjeckajte sve sastojke. Možete to i u rezaču hrane. KORISTITE I SJEMENKE…… Marinirajte sa 1/2 šalice soli preko sastojaka [...]
Najbolji kupovni ušećereni krastavci
ožujak 9th, 2012 admin Recept sa: Simply Good Cooking Pennsylvanis Dutch Style 10 srednjih krastavaca 8 šalica šećera 5 žličica soli 2 žlice začina za kiseljenje zimnice 4 šalice jabučnog octa Prekrijte cijele krastavce sa kipućom vodom. Ostavite ih tako do jutra. ocijedite. Ponavljate postupak još slijedeće 3 večeri. Petog dana ocijedite ih i izrežite na komade od oko [...]
Salata od krumpira za fiestu
veljača 25th, 2012 admin Salata od krumpira je osnova ljetne prehrane. Ovaj recept je za ogromnu količinu salate, dovoljno za 8 do 10 osoba. 1,36 kg crvenih krumpira (po mogućnosti mladih) 1/3 šalice sjeckanog mladog luka 1 1/2 šalica smrznutog graška 1 1/2 šalica konzerviranog kukuruza, bez soka 1/2 šalice sjeckane crvene paprike 1 šalica majoneze 4 [...]
Salata od krumpira Teton Valley
siječanj 30th, 2012 admin 900 g crvenih krumpira 2 žlice octa od bijelog vina sol i papar po želji 1/2 šalice blagog sira, rezano na kocke od 0,5 cm 1 šalica krastavaca, bez kore i u kockicama 1/2 šalice crvenog luka, rezanog u vrlo tanke krugove prerezane na pola 1/2 šalice krupno sjeckanih oraha zelena salata svježi peršin [...]
Kopirani Tony Roma – Vekna sa lukom
siječanj 9th, 2012 admin 6 lukova srebrenca, rezanih na kolutove 1 šalica mlijeka 3 izlupana jaja sol po želji 2 šalice gustog tijesta za palačinke Pomiješajte mlijeko, jaja i sol. Prstene luka natopite u tu mješavinu na 30 minuta. Tijesto za palačinke ulijte u plitku posudu. Zagrijte ulje na tavi do temperature od oko 190 stupnjeva. Izvadite prstene [...]
Umak od nektarine za pržene račiče ili piletinu
siječanj 4th, 2012 admin 1 1/2 šalica soka tangerine (bez srčike) 1 žlica svježeg soka limuna 1 žlica škrobnog brašna 2 žlice maslaca 1/2 žličice soli Stavite 1 šalicu soka tangerine u tavu zajedno sa sokom limuna, maslacem i soli. Stavite tavu na slabu vatru. Tekućinu u tavi treba zagrijati, ali da ne prokuha. maslac se treba posve [...]
Odlična marinada Teriyaki (savršeno za roštilj)
siječanj 4th, 2012 admin 1/2 šalice umaka od soje 2 žlice umaka Worcestershire 2 žlice smeđeg šećera 1 žlica soka limuna 1/4 žličice đumbira 1/2 žličice češnjaka u prahu Pomiješajte sve sastojke i prelijte preko mesa (odlično je za odreske, piletinu, svinjetinu). Ostavite u hladnjaku 8 sati ili preko noći, sa povremenim okretanjem. Pecite na roštilju kao inače. [...]
Restoran Panera Bread – Juha od rajčice sa uljem zdrobljenog bosiljka i seoskim kruhom
prosinac 12th, 2011 admin 1/2 šalice svježeg lišća bosiljka 3/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja sol i svježe mljeveni crni papar, po želji 1 žličica smrvljene crvene paprike 3 velika češnja češnjaka, tanko narezana 1 žličica sušenog origana 2 velike konzerve cijelih oguljenih rajčica 1 litra vode ili juhe od povrća 1/4 šalice suhog crvenog vina 1 vekna [...]
Restoran Red Lobster – Maryland kolačići od raka
studeni 22nd, 2011 admin 450 g mekog rakovog mesa (prije pripreme provjerite zbog komadića ljušture) 1/2 žličice mljevenog češnjaka 1 žlica mljevenog luka 1 žlica celera u kockicama 2 žlice majoneze 1 jaje 1 žličica senfa Dijon 1 žličica začina po želji 1/4 šalice krušnih mrvica sol i papar po želji maslinovo ulje za dinstanje Za početak u [...]
