4 tanke kriške slanine, rezane u kockice 450 g svinjske kobasice 1 žlica svježe mljevene kadulje 1/4 šalice brašna 3 1/2 šalice mlijeka crni papar po želji U tavi na srednjoj vatri dinstajte slaninu. Kad je gotovo hrskava umiješajte kobasicu i kadulju razbijajući komade žlicom. Pecite dok kobasica potamni, 8-10 minuta. Prebacite tu mješavinu u [...]
Posts Tagged ‘kobasica’
Posted in 
Tags: 
Pileće kobasice sa jabukom
lipanj 28th, 2011 
admin 450 g mljevene piletine 1 kisela jabuka, ribana 1/2 šalice mljevenog luka 1 žlica smeđeg šećera 3 žlice mljevenog svježeg peršina 1 žličica soli 1 žličica crnog papra 1/4 žličice ljute paprike 2 žličice maslinovog ulja 4 jaja 2 peciva za hamburger, prepolovljena i prepržena Pomiješajte piletinu, jabuku, luk, smeđi šećer, 1 žlicu peršina, sol, [...]
Kolačići od kobasice sa glazurom od pire krumpira
lipanj 24th, 2011 admin 2 krumpira za pečenje, oguljena i usitnjena 1 1/4 550 g kobasice, meso izvađeno iz crijeva 1 sitno sjeckani luk 1 sitno sjeckana crvena ili žuta paprika 1/2 šalice vrhnja za kuhanje 2 žlice maslaca 1 1/4 šalice krušnih mrvica 2 velika jaja sol, papar peršin za ukras U srednjoj posudi kuhajte krumpire u slanoj [...]
Tacoritos
lipanj 24th, 2011 admin 1/4 šalice maslaca, rezan na kockice 1/4 šalice brašna 4 šalice vode 3 žlice čilija u prahu 2 žličice soli sa češnjakom 450 g mljevene govedine 450 g mljevene kobasice 1/4 šalice sjeckanog luka 450 g graha u konzervi 8 tortilja 3 šalice ribanog sira U velikoj posudi otopite maslac. Umiješajte brašno da nastane glatka [...]
Pileće kobasice glazirane jabukovačom
lipanj 17th, 2011 admin 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1 veliki luk, rezan na komade od 2 cm 450 g pilećih kobasica 7 svježih listova kadulje 3 šalice jabukovače sol i papar U velikoj tavi zagrijavajte ulje na srednjoj vatri. Dodajte luk i kobasice i dinstajte dok kobasice dobiju tamnu zlatnu boju, 6 minuta, preokrenuvši ih jednom tijekom [...]
Male pizze sa ljutom kobasicom
lipanj 17th, 2011 admin 3/4 šalice brašna 3/4 žličice praška za pecivo 3/4 šalice mlijeka 1 jaje, lagano izlupano 110 g sira mozzarella, usitnjeno 110 g ljute kobasice, rezano na sitne komade 1/2 šalice umaka za pizzu 2 žlice sitno sjeckanog svježeg bosiljka Zagrijte pećnicu na 190o. Namastite 24 posudice za muffine (što manje širine). U velikoj zdjeli izlupajte [...]
