1 šalica smeđe riže 2 žličice soli 1/4 šalica šampanjca ili rižinog octa 2 žličice šećera 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja svježe mljeveni crni papar 450 g sjeckanih zrelih rajčica 1 šalica sjeckanog lišća bosiljka Zakuhajte 2 1/4 šalice vode i dodajte rižu sa 1 žličicom soli. Vratite lonac na vatru da natavi kuhati, [...]
Posts Tagged ‘riža’
Posted in 
Tags: 
Složenac od riže sa pilećim Cordon Bleu
rujan 19th, 2011 
admin 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1 sitno sjeckani srednji luk 1 crvena paprika u kockicama 1 mljeveni češanj češnjaka 230 g šunke u kockicama 2 šalice skuhanih i usitnjenih pilećih prsa 4 žlice maslaca 1/4 šalice brašna 1/2 žličice soli 1/4 žličice svježe zdrobljenog papra 400 ml pileće juhe 3 šalice skuhane riže [...]
Pečena bundeva sa rižotom od piletine i parmezana
rujan 15th, 2011 admin 2 šalice svježe bundeve, rezane na kocke od 1 cm 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1/2 žličice soli 1/4 žličice češnjaka u prahu 1 žlica maslaca 340 g neskuhane riže 1 sjeckani veliki luk 2 mljevena češnja češnjaka 4 šalice pileće juhe 1/2 šalice svježe ribanog parmezana 2 šalice skuhane piletine u kockicama 1/4 [...]
Brzo pripremljena domaća španjolska riža
rujan 9th, 2011 admin 3 žlice ulja 1 srednji luk srebrenac, rezan na kockice 4 češnja češnjaka, svježe mljeveno 2 šalice na pari skuhane riže 1 manja konzerva umaka od rajčice 1/2 žličice soli 1/4 žličice svježe zdrobljenog papra 1 žličica mljevenog kumina Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dinstajte luk dok omekša. Dodajte češnjak; dinstajte 1 [...]
Rižoto bez muke
srpanj 25th, 2011 admin 3 žlice maslaca 1 srednji luk, vrlo sitno sjeckan malo soli i papra 1 šalica riže 1/2 šalice bijelog vina 3 1/2 šalice pileće juhe, plus više ako je potrebno 1/2 šalice ribanog sira parmezan, plus više za posluživanje 2 žlice sitno sjeckanog lišća peršina U velikoj tavi na srednjoj vatri otopite 2 žlice maslaca. [...]
Čili piletina sa kokosom
lipanj 24th, 2011 admin 340 g pilećih prsa bez kostiju i kože, rezanih u kockice (manje su bolje) 1 veliki luk, sjeckano 1 1/2 žličica čilija u prahu 1 1/2 žličica mljevenog đumbira 1/4 žličice feferonke 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica brašna 410 ml kokosovog mlijeka u konzervi 1 žlica kikiriki maslaca 440 ml konzerviranog graha, ispranog i [...]
